Snížený příjem soli zlepšuje průtok krve cévami
ADELAIDE (Famous) – Omezením příjmu soli lze snížit vysoký krevní tlak, podle australských odborníků však může dojít téměř okamžitě také ke snížení rizika infarktu a mrtvice. Nadměrné množství sodíku v krvi totiž způsobuje zúžení a nesprávnou funkci cév. Naopak snížení příjmu tohoto minerálu z kuchyňské soli vede k zlepšení průtoku krve.