Strava bohatá na protizánětlivé látky skutečně prodlužuje život
VARŠAVA (Famous) – Lidé se mezi sebou geneticky liší natolik, že není možné stanovit jediný recept na zdraví a dlouhověkost. Někdo si může dovolit více nasycených tuků, jiný živočišných bílkovin, třetí musí konzumovat spoustu vlákniny. Není možné říci, že jeden model padne všem. Ale určité trendy z výzkumů posledních třiceti let naznačují, že určité potraviny skutečně většině prospívají. Patří mezi ně zelenina, ovoce, ale také čokoláda, červené víno, čaj či některé druhy koření. Podle varšavských vědců tyto potraviny bohaté na protizánětlivé látky prokazatelně prodlužují život a snižují riziko některých onemocnění.