BOSTON (Famous) – Konzumace pokrmů podle zásad středomořského jídelníčku nejenže snižuje riziko onemocnění civilizačními chorobami, ale údajně dokonce prodlužuje život. Osoby, které se stravují především rybami, drůbeží, čerstvou zeleninou a ovocem a ořechy, pomaleji stárnou buňky. A patrné je to především na chromozómech, jejichž opotřebení hraje při stárnutí buněk zásadní roli.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.