Střídmá strava prodlužuje mladistvost mozku i život
ŘÍM (Famous) – Že jsou střídmá strava, štíhlá postava a dostatek pohybu klíčové pro dlouhověkost, lékaři vědí už stovky let. Teď ale na Katolické univerzitě Svatého srdce v Římě odhalili mechanismus vlivu diety na dlouhověkost. Podle jejich výzkumů totiž omezený příjem kalorií vede k produkci bílkoviny CREB1, která aktivuje celou řadu genů souvisejících s dlouhověkostí.