Sushi bude stále nebezpečnější pokrmem kvůli bakteriím rezistentním vůči antibiotikům
TAMPA (Famous) – Rezistence bakterií vůči antibiotikům stále roste především kvůli zbytečnému nadužívání těchto léků. Patogenní bakterie odolné vůči antibiotikům se přitom šíří také v oceánech, kde jejich koncentrace dlouhodobě vzrůstá. Zjistili to vědci z Floridy s tím, že pokud se trend nezastaví, bude syrová ryba velkým hazardem pro zdraví člověka.