MANCHESTER (Famous) – Naprostá většina kuchařů a kuchařek neváhá ani chvíli, když má připravit cibuli k vaření, a rychle ji zbaví tuhé slupky na povrchu. Jenže ačkoli se tím zbaví hůře stravitelné části této zeleniny, připraví sebe i strávníky o to možná nejcennější, co na cibuli je. Slupka na cibuli této liliovité rostliny je totiž plná biologicky aktivních látek, které snižují tlak krve.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.