NEW YORK (Famous) – Američtí specialisté na výživu přišli s novým a velmi ekologickým zdrojem vápníku v lidském jídelníčku, který navíc tvoří stovky tisíc tun odpadu každý rok. Jsou to vaječné skořápky. Ačkoli je naprostá většina lidí vyhazuje do komunálního odpadu, pokud je tedy v lepším případě nekompostuje, můžou být cenným zdrojem vápníku pro člověka.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.