BOSTON (Famous) – Vědci z Harvardovy univerzity dávají opět zapravdu všem veganům, kteří tvrdí, že konzumace rostlinných bílkovin je pro člověka lepší životní cestou než strava založená na živočišných bílkovinách. Jedinci přijímající aminokyseliny z rostlinných zdrojů žijí déle a méně trpí chorobami srdce a cév. A čím více rostlinných bílkovin denně sní, tím jsou zdravější a žijí déle. Naopak čím více člověk denně pozře živočišných bílkovin, tím naopak žije kratší dobu a riziko chorob a náhlého úmrtí je vyšší.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.