LONDÝN (Famous) – Ačkoli může být strava s vyloučením masa zdravější než ta s masem, vyloučení všech živočišných produktů může být problematické. Naznačuje to další výzkum. Veganům totiž chybí nejen zdroj vitaminu B12, ale také některých aminokyselin, které jsou nezbytné pro zdravou psychiku. Podle nové analýzy zahrnující 350 tisíc osob z britské Biobanky trpí vegani častěji depresemi a úzkostmi.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.