PITTSBURGH (Famous) – Vědci z Pensylvánie zjistili, že pěstování některých druhů zeleniny a jejich dovážení přispívá k produkci skleníkových plynů více než produkce masa. A okamžitě toho zneužila populistická média a vydala zprávu, že vegetariáni a vegani přispívají ke globálnímu oteplování více než masožrouti. Omyl. Jsou to opět oni, kdo jsou na vině. Za vyšší produkci oxidu uhličitého totiž může celoroční pěstování hlávkového salátu či okurek a jejich dovoz. A tento druh zeleniny přitom nejvíce konzumují lidé se steaky a hamburgery.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.