ANN ARBOR (Famous) – Lidé se bez střevních bakterií neobejdou. Správná skladba a bohatství mikroflóry totiž působí přímo na imunitní systém, fyzickou kondici i psychický stav přímou komunikací s mozkem. Moderní strava plná zpracovaných potravinářských výrobků bakteriím spíš škodí, a tím přibývá souvisejících onemocnění. Stále častěji se tak hovoří o významu konzumace vlákniny prostřednictvím syrové zeleniny, ovoce a celozrnných obilovin. Vláknina totiž chrání střeva před vyhladovělými bakteriemi, které pak napadají právě slizniční tkáň střev.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.