LUND (Famous) – Obchody se zdravou výživou nedají dopustit na quinou (merlík chilský) nebo chia semínka. Tyto super zdravé potraviny se však musejí dovážet přes půl planety a zatěžují životní prostředí. Přitom naše příroda nabízí stejně cenné alternativy. Švédští vědci tvrdí, že nic dováženého nemůže předčít po staletí známou superoptravinu ječmen, z níž se vyrábějí kroupy.

Celý článek je dostupný pouze předplatitelům našich služeb.